Arquivo - 26 de março de 2014

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26 de março – aconteceu hoje
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música do dia 26/03/2014
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surpreendentes pratos criados por helena rizzo
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como fazer pintura em mesa de pvc

26 de março – aconteceu hoje

 

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música do dia 26/03/2014

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surpreendentes pratos criados por helena rizzo

Saiu nos noticiários: A brasileira Helena Rizzo, do restaurante Maní, foi eleita a melhor chef mulher de 2014. O prêmio Veuve Clicquot é uma categoria especial do World’s 50 Best, da revista britânica Restaurant, que todo ano elege os 50 melhores restaurantes do mundo.

Premiadíssimo no Brasil (o Maní é a casa com mais vitórias no Prêmio Paladar, entre outros títulos), o restaurante que Helena Rizzo comanda ao lado do marido, o chef espanhol Daniel Redondo, entrou para a lista dos 50 melhores do mundo em abril do ano passado, na 46ª posição.

Veja alguns dos

SURPREENDENTES PRATOS CRIADOS POR HELENA RIZZO

veja mais fotos com legendas explicativas no site msn

A chef do restaurante Maní, em São Paulo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo - 1 (© Divulgação)

bochecha de boi com purê de batata-doce

A chef do restaurante Maní, em São Paulo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo - 1 (© Divulgação)

o maniocas traz tubérculos assados com perfeição e servidos com espuma de tucupi e leite de coco.

A chef do restaurante Maní, em São Paulo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo - 1 (© Divulgação)

feijoada, releitura surpreendente do clássico brasileiro, o prato traz carpaccio de pé de porco, com esferas de feijão, paio, laranja e couve.

A chef do restaurante Maní, em São Paulo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo - 1 (© Divulgação)

Da Lama ao Caos é uma sobremesa para paladares adultos, com doce de berinjela defumada, coalhada de leite de cabra, pistaches caramelizados, gelatina de água de flor de laranjeira, sorvete de gergelim preto e crocante de massa filo.

A chef do restaurante Maní, em São Paulo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo - 1 (© Divulgação)

a sobremesa O Ovo é montada com sorvete de gemada, espuma de coco e coquinhos crocantes.

A chef do restaurante Maní, em São Paulo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo - 1 (© Divulgação)

bombom de foie gras com goiabada e capa de vinho do Porto

como fazer pintura em mesa de pvc

decoracao hoje

Vejam como uma peça simples como um jogo de mesa de plástico, dessas de jardim, ganham vida nova com uma pintura, e dão um charme todo especial à decoração:

 

COMO FAZER PINTURA EM MESA DE PVC

 

(coleção de revistas da vovó – Utilíssima out/1999)

 

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